私だけのための「アンチエイジング・カレー」

私だけのための「アンチエイジング・カレー」

美味しいとか美味しくないは別として、この食材を体に入れたい、という時はサプリメントよりカレーを作ってみる。

モロヘイヤを沢山手に入れた。

唐辛子もある。

夏のほうれん草はまずくて最悪。でも家族が買ったほうれん草が冷蔵庫に・・・・

みんなまとめて刻んでカレールーと、にんにく、生姜、追加のウコンの粉を入れる。栄養密度を高くする、アンチエイジング食の基本中の基本だ。

粘りのあるカレーが出来る。すごく美味しいわけでもないがまずくもない。沢山は食べられないけれど、サプリメントを山盛りで内服するよりずっと良いと思っている。

イチローのカレーには何が入っていたのかしら？