ある日、北国に桜島大根がやってきた!
2011年2月5日 7:42
ある日、北国に桜島大根がやってきた!
今年は寒い・・・。宅急便で立派な桜島大根がとどきました。
それはそれは立派なお姿で、あの小さな種がこんなにも・・・。
http://yasaioh.shopdb.jp/index.php?id=199975838680097944322086644288905955486255
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すぐにお料理するのは申し訳なく・・・市内の幼稚園にちょっとお邪魔することに。
子供たちはびっくり!カブだ、大根だ、と議論。
桜島遠いね・・・おりこうさんの園児が呟いたそうです。
でかしたね!桜島だいこん。旬のシーズンならお取り寄せできます。
そのあと我が家で解体新書。
葉をきりとり、葉の部分も食べられるので後ほどに取って置き・・・
割面
カット
定番のブリ大根、柔らかく意外と荷崩れしないので、煮物にぴったりです。
すごーく勇気が湧いてくる野菜です。半年でこんなに大きくなるんですよ。自分を信じて頑張ろうね!子供たちへのメッセージ野菜です。