アンチエイジング旅
2010年11月7日 17:34
アンチエイジング旅とは・・・呼吸する・眠る・食べる・排泄する・・・大自然の中で人間のありのままの生き方に向かい合ったとき、見失った自分のベストコンディションを知る・・・その旅の事。
仕事・家庭生活のルーティンワークの中でも優等生を演じようとすると疲れてくる。以前のように突っ走れなくなってきた・・・45歳の自分のベスト体調を最近見失っている。
奥入瀬への道。ちょっと冷たい風が気道に入り込む。急ぐ必要もせかす人もいない。
並びの売店。カテゴリー分類が無いのが良い。店主もおだやかにお店に佇む。物欲がなくなってきているのが解る。生きていくことに必要なものは意外と少ない。
ゆっくり温泉につかり、食事を頂く。このメニューはノース・ヴィレッジ・ウエルネスの温泉・半断食・アンチエイジングプランのもの。特別試食させていただく。素材は自然のものをそのまま。おしつけがましく無いマクロビ食。なんでも観衆は著名なお方とか。
窓は紅葉の絵画。
ひえの栗ご飯
栗はスタッフが裏山から集めたもの。
挙げ蕎麦がき汁
天然舞茸の旨みが根菜類の甘辛みにうまく溶け込む。ちょっと固めの蕎麦がきは地元食。
菊花海草サラダ
くる途中に農家さんを見学。
りんごのスクランブル
リンゴとくるみとゴマが自然の甘さ。脂質バランスを考慮。
これでウイスキーのめる・・・いやいや滞在中は禁酒だそうで・・。
青森くず湯
ちょっと断食したあとのメニューだそう。
雪ノ下ニンジンの甘さが、忘れていた空腹状態に染み渡るのだろうなぁ。
気づきの旅・・・自分の命の情報に組み込まれた「生きる」を素直に見つめる。自分にとって何が大事なのか、青森奥入瀬の自然がそっと答えを導いてくれる。
現代人に必要なのは「ゼロの心地よさ」。ストレスは日常茶飯事。逃れてみるだけで健康状態は良くなる。これは売っていない。体感する場所の提供を受けることは可能だ。
海外旅行に行っても疲れるだけ・・。青森新幹線も開業する。何かに追われている方へお勧めです。
奥入瀬ウエルネス・ラボ
電話:0176-51-6351